
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Tenuta Querciamatta
Rosè 2021
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza31
Equilibrio30
Integrità92
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
eccellente la dolcezza olfattiva che segue alla percezione della sua fitta, densa e opulenta fibra estrattiva. Effetto tattile: la papilla sente una soluzione di come tramosa costituzione, e il gusto di questa cremosa soluzione percepisce il balance avvolgente fra le diverse voci del sapore. Morbidezza di ribes e fragola tutta attorno all'acidità e al suo fondante, delicato tannino. Aroma espresso ad un livello di pulizia esecutiva tale da produrre e profondere netta la qualificante suadenza del suo profumo, la persistente, balsamica rotondità del suo lungo dopo bocca. Un grande vino rosato di eccezionale fragranza espressiva: la clorofilla del suo lampone è linfa grazie a mirabile, inossidante enologia.
Altri indici qualitativi
QQ6,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Medio
ProduttoreTenuta Querciamatta
