Un gran vino di eccezionale piacevolezza sensoriale presenta La Carraia. Effetto della sua mirabile composizione analitica, l'Odoardo Umbria Igt 2020 si presenta impenetrabile nel suo viola nerastro, cremoso all'olfatto ed al tatto, di persistenza pari alla sua possanza espressiva-impressiva. La morbidezza è sì cospicua da avvolgere e bilanciare il suo tramoso tannino, e la purezza dei suoi profumi è frutto, inossidato e limpido, della sua esemplare enologia esecutiva. Fra i migliori rossi d'italia dell'anno, chapeau.