Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cavaliere d'Oro Alleanza Toscana Rosso 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Castello di Gabbiano
Tre grandi vini rossi e un Vin Santo 2014 di alta caratura qualitativa presenta Castello di Gabbiano. Eccezionale la concentrazione e la dolcezza del suo frutto speziato, all'olfatto vaniglioso e netto. Morbido e violastro il Colorino Le Selezioni 2016, dal poderoso manto balsamico. Carnoso, cioccolatoso Il Merlot Le Selezioni 2018, pure questo da uva Maestra per concentrazione e tramosità di tannino. Il migliore è il Cavaliere d'Oro Alleanza Toscana Rosso 2017, il più glicerinosamente suadente, il più pulito, fine, elegante. Complimenti.

Cavaliere d'Oro Alleanza Toscana Rosso 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la potenza distillante del sole, che la consistenza di questo vino ha reso della sua violastra uva, poderoso licore. Un fuoriclasse che svela al tatto la sua maestosa dotazione estrattiva con un tocco di cremosa e balsamica potenza espressiva. Una confettura di mora che una vena speziata dota di una glassa vanigliata e mentosa atta a render più carezzevole il suo inossidato splendore. Limpida l'enologica esecuzione, sicchè il frutto s'effonde in aroma come ancora primo su pianta: poderoso e senza alcuna macchia o ossidazione. Un blend bordolese di maestosa fittezza e di limpida, rispettosa enologia esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ8,5

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 23.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2023 Degustato il 2022-09-08

Altre Annate

ProduttoreCastello di Gabbiano