Due vini di eccellente tenore qualitativo presenta Tenute Barbarossa. Entrambi svelano da un lato la qualità della materia prima, dall'altro la pulizia enologica della trasformazione con esiti di mirabile piacevolezza di fruizione. L'Orologio Marche Bianco Bio 2021 con suadenza di polpa di uva e di pera, Il Castello Marche Rosso Bio 2021 evocando una composta speziate di ciliegie nere ben vivide e turgide, morbide nella loro espressione gustativa. Complimenti.