Bicchiere di piacevolezza superiore si rivela quello di Cantine Altavilla. La sua Collection Cococciola 2021 è di una morbidezza palatale avvolgente, con il Pecorino 2021 e l'ancor più elegante Trebbiano d'Abruzzo 2021 che svelano una purezza enologica di trasformazione non comune. Già assai violastro e vivido nel Sangiovese 2021, il frutto del suo Montepulciano d'Abruzzo 2021 visivamente è inchiostro puro. Inossidato netto, suadente e avvolgente la polpa di mora in confettura che profonde il suo aroma. Gran vino il il migliore: il Pinot Grigio 2021: denso, cremoso, speziato e floreale insino al tropicale, la sua livrea d'aroma sfolgora per complessità e pulizia. Chapeau.