Denso e avvolgente il Riccio Toscana Bianco 2021, molto limpido e vivido il violastro frutto del Rosso di Montepulciano 2021: enologia di trasformazione limpida quella dei vini della Cantina del Redi. Ed anche i Nobile, balsamicamente evoluti e speziati, rivelano profili olfattivi assai ben definiti. Così la potenza del Briareo Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2017, la più turgida carnosità del Vino Nobile di Montepulciano 2018 si godono integre. Così la souplesse morbido-tannica del maestoso Argo Vino Nobile di Montepulciano 2019, sì avvolgente ed elegante ci ammanta. Complimenti.