Non solo gran concentrazione nei rossi di Gobbi&Manocchi, il Cammeo 2021 è infatti campione di ciliegiosità limpida e polposa, all'olfatto e alla vista sì inossidata e prima. Più balsamicamente corposo il Sasso di Corva 2020, più tannicamente carnoso il Rigò 2018. Di caratura ancora superiore i suoi bianchi, con l'Offida Pecorino 2021 di alta definizione aromatica grazie alla rispettosa enologia trasformativa, e con l'Offida Passerina 2021 che svela le stesse doti ma con linfaticità e ardor clorofilloso ancor più superlativo. Chapeau.