Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Monteverro

Vini di grande pregio analitico e sensoriale presenta Monteverro. In puro stile Borgogna il suo Monteverro Chardonnay 2019, pastoso per la fittezza, limpido e ben striato di spezie del rovere all'olfatto, la sua morbidezza palatale è armoniosamente avvolgente. La visciola del Tinata Toscana Rosso 2019 svela intensità e nitidezza aromatica non comune, con il Terra di Monteverro Rosso 2019 di grande eleganza nella sua bordolese fruttosità di frutti di bosco speziato. Gran vino si conferma il Monteverro Toscana 2019, il suo binomio potenza-suadenza, la limpidezzza enologica della sua trasformazione lo rendono campione di concentrazione e setosità limpidamente, vividamente superiore. Complimenti.

Monteverro 2019

Produttore

Annata 2019

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

grande vino che polpeggia balsamico, dolcemente, sciropposamente mentoso. Impressiona la scurità e la fittezza di questa tinta, ma non si tema per la sua morbidezza: nonostante il colore il vino svela mirabile souplesse di sapore. Nonostante la densità imperiosa del suo infittente tannino, il suo gusto sfoggia avvolgente morbidezza di ingresso e chiusura. Un'entrata ampia al palato per la profonda dolcezza della compiuta maturità del frutto mora, un'uscita favolosamente mentosa e vanigliata per i suadenti doni del nitido legno, per la fluente abbondanza di sostanze a gusto dolce di questa cremosa soluzione. Impeccabile la fragranza viticola del frutto (non sovramaturo), così quella enologica derivata dello sviluppo tecnico del vino, freschezza e nitidezza che esaltano le doti di carnosità del suo vanigliato cassis, determinandone al contempo la sua superiore longevità potenziale. Un gran blend bordolese, di pastosissima potenza di sapore.