Bicchiere dai profumi assai eleganti e limpidi quello di Santa Tresa, tali da rendere la fragranza briosa de Il Grillo di Santa Tresa Brut Biologico, stabilmente fra le più piacevoli offerte dagli charmat italiani, tali da porgere richiami alla fragola e al fiore con il Cerasuolo di Vittoria Docg 2020, all'uva e all'albicocca polposa nel Rina Ianca Grillo Viognier Sicilia Doc 2021. Bicchiere di pulizia enologica addirittura esemplare, sì da profonder il profumo varietale di lampone e di viola del Rina Russa Frappato Terre Siciliane Igp 2021, della sua inossidata purezza originale. Complimenti.