Barolo, Barbaresco e Barbera di gran valore da Marrone- Fra i primi spicca il Barolo Pichemej 2018, fra le Barbera la Barbera d'Alba Superiore La Pantalera 2019, di gran nitidezza e vivido turgore olfattivo. Dal gran frutto ciliegioso tanto il Tartufo Nero Piemonte Rosso 2021 quanto il più maestoso, elegante Sancarlo Langhe Rosso 2020, questo nitidamente speziato. Di impeccabile nitidezza enologica esecutiva il mostoso, floreale Moscato d'Asti Solaris 2021, il delicato, agrumeggiante Tartufo Bianco 2021, di suadenza palatale mirabile siccome il Langhe Arneis Tre Fie 2021. Gran vino il migliore, il Langhe Chardonnay Memundis 2020, capace di confermarsi fra i migliori bianchi italiani in assoluto con la sua triade consistenza-equilibrio-integrità di sì uvoso, bananeggiante, speziato, di sì pastoso riverbero sensoriale. Complimenti.