Si conferma bicchiere di piacevolezza complessiva assai alta Giordano Vini. Campioni di concentrazione eccellente, di morbidezza palatale sempre armoniosa, di limpidissima e inossidata realizzazione enologica trasformativa. Diversi i campioni di vini rossi fra i migliori in assoluto d'Italia: le due Barbera e tutti i Primitivo richiamano un frutto varietale di assoluta pulizia e di vivido turgore, con spezie del rovere limpide e dosatissime. Splendidi in tal senso la Barbera d'Alba 2021, la Barbera d'Asti Collection Docg 2021, il Pizzicanto Primitivo Salento 2020 e il Primitivo di Manduria Doc 2021, fuoriclasse assoluti quanto a fittezza e morbidezza espressiva. Piacevolissimo il Rosè Extra Dry Millesimato 2021, esempio della limpidezza enologica trasformativa con il suo lampone briosamente sì netto. Due i capolavori, ovvero vini dal massimo tenore in consistenza, equilibrio e integrità: il Primitivo Puglia Igt Appassimento Amarama 2020 e l'Elettra Rosso Primitivo Negroamaro Puglia Igt 2021. Mora in balsamica confettura di polposità, souplesse ed eleganza olfattiva, clorofillosamente stupenda. Chapeau.