Non solo Spumanti e bianchi d'integrità ossidativa e olfattiva esemplare presenta la Cantina Rauscedo. Anche il Cabernet Franc 2021 e il Refosco dal Penduncolo Rosso 2021 sfoggiano infatti un profumo di nitore e turgore da enologia di trasformazione sublime. Vedasi la fragranza uvosamente briosa del Prosecco Extra Dry, quella perfino floreale della Ribolla Gialla Extra Dry. In più di un bianco il profumo varietale si rivela con assoluto, primo candore. È questo il caso del Friulano 2021, del Pinot Grigio 2021, ma anche del solare, pastoso Traminer Aromatico 2021, certo il più ricco della serie assieme al maestoso Casa Quaranta Sauvignon 2020. Fra i migliori d'Italia in assoluto il Sauvignon 2021: qui la stellare pulizia, la linfatica novità del suo frutto, densa in fittezza, morbida ci ammanta con splendida suadenza palatale. Chapeau ad una delle mani enologiche più cristalline non solo della regione.