Molto netto e inossidato all'olfatto il frutto del Chianti Bellini 2021, peraltro denso e poderoso quanto a concentrazione; più balsamicamente speziato il ribes del Chianti Rufina Riserva 2018, sorprendente la carnosità della ciliegia nera del Sangiovese Toscana 2021. Una mano enologica limpida che amplifica la performance olfattiva di questi campioni. Il migliore è il Rosso Toscano Comedìa 2019: polposo, morbido al gusto nonostante il fitto tannino, il suo profumo è frutto (mora e ciliegia nera) di eccellente limpidezza enologica esecutiva. Cresce deciso in valore il bicchiere delle Cantine Bellini. Chapeau.