Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Vinchio Vaglio

La Barbera al suo massimo non solo di concentrazione nel bicchiere di Vinchio Vaglio. Di favolosa morbidezza palatale nella Barbera d'Asti Superiore Insynthesis 2017, di più tannico spessore nella Barbera d'Asti Superiore I Tre Vescovi 2020; d'inviolato, speziato fulgore nella Laudana Nizza 2019. Gran vino il migliore del tasting: la Barbera d'Asti Superiore Vigne Vecchie 2019, qui la mora con la viola domina inossidata e pura. Ed ogni suo riverbero avverte la fragranza vanigliosa della sua essenziale livrea d'aroma.

Barbera d'Asti Superiore Vigne Vecchie 2019

Produttore

Annata 2019

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran melange frutto speziato con suadenza e mentosità olfattiva di potenza e di vividità ben pura. Non una prugna sovramatura o sovratannica, una mora accesa, nitida, ultramatura ma viva. Il mix glicerina mentolo del rovere, con la sua polpa si combina a crema, tutte le sensazioni si avvertono dense, possenti, distillanti e avvolgenti. Frutto di concentrazione possente, enologia di rispettosità evidente. Uno spettacolo di suadenza espressiva la sua mora balsamica così dolcemente e persistentemente proattiva. Un gran vino.