Bergspiel Riesling 2021

Sensazioni di Degustazione

un grande vino bianco che al tatto, al profumo, al gusto, in ogni piega del suo aroma, di pesca e di fiore è vera crema. Frutto di ricchezza squisita e di maturità compiuta. La menta e le fragranze del polline, la fittezza e la maestosità della sua materia prima compositiva. Una ricchezza di aroma che tanto vigore frutta solo per amplificar la sua rotondità, per enfatizzar la sua virtuosità in equilibrio di sapor assolutamente sovrana. Ed accanto alle doti di viticolo rango, ovunque una nitidezza che tecnicamente, enologicamente suggella le magnificenze delle sue uve. E il suo aroma, che candido al brillar s'irradia della sua florealità sì densamente pura. Fra i migliori Riesling dell'anno, chapeau.