Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Erste + Neue

Splendide le fruttosità di cui son capaci le diverse varietà di uve bianche, dai vini di Erste + Neue tutte illustrate con inossidato nitore, ma quando un Moscato ha il profumo come quello del Gold Muskateller 2021, non ce ne è per nessuno! Una ghirlanda di fiore, di spezie, di polpa purissima d'uva, che tutti gli altri vini al confronto paiono senza motore e di mai sì linfatica intensità d'espressione. Un capolavoro d'aroma fra i migliori bianchi d'Italia. Mani enologiche che anche nel caso della Schiava del Puntay Kalterersee Classico Superiore 2021, della pesca del Puntay Sauvignon 2020 ci porgono vette di pressoché massima purezza olfattiva Chapeau.

Gold Muskateller Trocken Doc 2021

Produttore

Annata 2021

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

al suo olfatto la protagonista è la sua ricchissima e opulenta uva, ma gli inserti della corona son fiori, son spezie la cui dolcezza soggiungon la vaniglia e il gelsomino. Mirabile allora l'integrità ossidativa della materia prima, con la maturazione della bacca di solarità non eccessiva, non tal da dissipare, da brunire il suo linfatico portato d'aroma. E la fragranza e la sapidità del gusto, la viscosità, la densità e l'intensità della sua perfetta morbidezza espressiva. Un gran vino bianco da godere non solo con il naso, di fruttosità inossidata e pura, di viticoltura rigorosa ed estrema, di favolosa enologia esecutiva. Fra i migliori bianchi italiani dell'anno.