Il Bertrando 2020 e il Pinot Grigio Ramato 2021 di Antonutti svelano concentrazione estrattiva da autentici campioni. Il Sauvignon 2021 è invece il più fulgido testimone delle doti enologiche mirabili di questo produttore: inossidato e pulito il suo squillante varietale. Spettacolo in fittezza anche il Pinot Nero 2020 e il sommo Poppòne 2018, campione di fittezza eccezionale. Gran vino il migliore, il Traminer Aromatico 2021, non solo pastoso e viscoso come un gran cru d'Alsazia, ma più di quello inossidato, linfatico e floreale nel suo cristallino profumo. Complimenti.