Una glicerinosa, uvosa ondata di polpa e di luce nei vini di Sardegna di Saraja. Frutti di concentrazione eccellente e perciò di mirabile dotazione d'aroma, che nel Tarra Noa Vermentino Di Sardegna 2021, nell'Inkibi Cannonau Di Sardegna 2021 si rivelano di favolosa potenza e virtuosa integrità olfattiva. Con il Kintari Vermentino Di Gallura 2021 dal binomio densità-suadenza di tenore possente, e con il Sa Raja Carignano Del Sulcis 2020 e l'Aisittà Cannonau Di Sardegna Riserva 2019, di morbidezza balsamica speziosamente proattiva. Gran vino il migliore, il Kramori Vermentino Di Gallura Superiore 2021: fra i più polposamente sontuosi del millesimo e della tipologia. Complimenti.