Già assai fitto e suadentemente balsamico il Raboso 2018, il Còrpore 2019 di Villa Sandi sfoggia una concentrazione estrattiva d'assoluto tenore. Seguono una serie di spumanti classici fra i quali l'Opere Amalia Moretti Brut Riserva si rivela sontuosamente il migliore, ed una serie di charmat di purezza enologica di trasformazione sentitamente eccezionale. Un crescendo d'uvosità e di polposità limpidamente briosa da Il Fresco Treviso Brut al La Rivetta 120 Valdobbiadene Superiore Extra Brut. Fruttosità inossidate olfattive con toni di ciliegia e lampone nel cristallino Il Fresco Prosecco Rosè Millesimato Brut 2021, e infine l'uva pura e il fiore nel denso, ricco, La Rivetta Cartizze Superiore Brut 2021. Campione dal binomio suadenza-fragranza di satinatissimo, cristallino splendore. Chapeau a uno dei migliori Prosecco in assoluto.