Eccelle come da tradizione in purezza olfattiva la Passerina Abruzzo 2021 delle Tenute Barone di Valforte. L'integrità ossidativa, la cristallina pulizia del suo frutto e del suo fiore sono un vero piacere olfattivo. Più pastoso e consistente il Pecorino Abruzzo 2021, come il Trebbiano d'Abruzzo Villa Chiara 2021, molto limpido e vivido all'olfatto. Gran concentrazione non solo visiva rivela il Montepulciano d'Abruzzo 2021, con il Montepulciano d'Abruzzo Colle Sale 2019 che porge balsamico il suo avvolgente mélange di prugna ultra matura speziata.Iil vino migliore del tasting è il Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018, non solo di fittezza rara, bilanciato al palato nonostante il poderoso tannino, le sue doti olfattive evidenziano la cristallina rispettosità del processo di trasformazione enologica intervenuto. Come prima la sua composta di ciliegia nera e amarena glassata da nuances del rovere di purezza eccellente. Complimenti.