Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Barone di Valforte

Eccelle come da tradizione in purezza olfattiva la Passerina Abruzzo 2021 delle Tenute Barone di Valforte. L'integrità ossidativa, la cristallina pulizia del suo frutto e del suo fiore sono un vero piacere olfattivo. Più pastoso e consistente il Pecorino Abruzzo 2021, come il Trebbiano d'Abruzzo Villa Chiara 2021, molto limpido e vivido all'olfatto. Gran concentrazione non solo visiva rivela il Montepulciano d'Abruzzo 2021, con il Montepulciano d'Abruzzo Colle Sale 2019 che porge balsamico il suo avvolgente mélange di prugna ultra matura speziata.Iil vino migliore del tasting è il Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018, non solo di fittezza rara, bilanciato al palato nonostante il poderoso tannino, le sue doti olfattive evidenziano la cristallina rispettosità del processo di trasformazione enologica intervenuto. Come prima la sua composta di ciliegia nera e amarena glassata da nuances del rovere di purezza eccellente. Complimenti.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con le sue morbide onde di ribes, quelle più carnose di cassis, e le mentose della vaniglia balsamica del rovere, dalla prima olfazione alla persistentissima uscita è solo un registrare polpose, viscose e sontuose carezze. Un vino di mirabili basi viticole (il binomio estratto/tannino di superiore intensità e caratura), dalla trasformazione enologica impeccabilmente virtuosa. Integrità ossidativa residua che determina il turgore del suo esprimersi oggi, la durata della sua vita domani. Un vino di ricchezza estrattiva e di potenza maestosa, di suadenza gusto-aromatica ciliegiosamente sontuosa.