Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pietracalda Fiano d'Avellino 2021
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Feudi di San Gregorio
Vini della consueta, eccellente levatura qualitativa da Feudi di San Gregorio. Molto limpidi i bianchi all'olfatto, con il Pietracalda Fiano d'Avellino 2021 di grande finezza, il Serrocielo Falanghina 2021 dalla morbidezza e dalla vis aromatica di limpido, intenso respiro. Una nettezza e un'integrità ossidativa residua d'enologica origine che eccelle nel frutto del Visione 2021: inviolato e puro il suo cassis. Dalla gran potenza tannico-speziata la carnosa ciliegia nera del possente Taurasi 2018, è il Cutizzi Greco di Tufo 2021 il vino migliore. La simbiosi fra acidità e morbidezza del suo polposo melone è al sapore decisamente superiore. Complimenti.

Pietracalda Fiano d'Avellino 2021

Produttore
Annata 2021

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,6

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano di Avellino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano di Avellino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia seconda-terza decade di ottobre
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese

Vigneto

Superficie 7
Esposizione sud-est
Terreno suoli con versanti collinari solatii, su rocce marnose arenacee, a tessitura franco scheletrica, moderatamente profondi, ben areati, calcarei.
Altimetria 400/500
Età viti 10/12

Informazioni Produzione

Comune Sorbo Serpico
Prima annata 1991

Fascia
Medio
Edizione 2023 Degustato il 2022-07-04

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ProduttoreFeudi di San Gregorio