Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Bollina
Cosmo Rosso Terre Siciliane Igp 2019
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza33
Equilibrio33
Integrità99
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
con la sua profonda totale fittezza, la sua tramosa porosità di polpa e tinta, il suo apparire è la rivelazione del viola e della viola. Un punto cromatico in cui il nero s'interseca col blu e col melanzana, e una vena olfattiva che irradia frutto della purezza del polline del fiore. Ed avvertire tale poderosa possanza di colore e d'omore, avere poi un suadentissimo e morbido sapore, con l'acidità che vena, il tannino che profila a e la morbidezza che tutto armoniosamente stonda, è una rarità sensibile che dona impressioni gustative e tattili di suadenza pura. Un vino di nitore enologico esecutivo irreprensibile, che violastro scintilla della stessa luce del suo astro essolitore. Fra i migliori rossi in assoluto dell'anno, chapeau.
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
N/D
ProduttoreBollina