Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cuvée Brut Metodo Classico 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2023 di Corte Fornello
Bicchiere dalle doti organolettiche limpidamente e morbidamente avvertite quello di Corte Fornello. La suadenza balsamica del suo Merlot Il David 2017, la ciliegiosità turgida e linfatica del suo Bardolino Sup. Riflesso Rubino 2019, la florealità olfattiva del Bardolino Chiaretto 2021, lo rivelano assai prestante in tali aspetti. Profili che i bianchi presentano di eleganza e delicatezza mirabile nella suadente Garganega Veronese 2021, di densità e maturità solare nel Custoza Sup. Riflesso Dorato 2020. Il migliore evoca frutto e fiore inossidato e puro, il Custoza 2021, certo fra i più integri e piacevoli della denominazione. Complimenti.

Cuvée Brut Metodo Classico 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6

Regione Veneto (Verona)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2023 Degustato il 2022-06-27

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ProduttoreCorte Fornello