Sempre più alto l'indice di piacevolezza complessivo del bicchiere Cusumano, perchè migliori son tutti i vini. I bianchi svettano per densità e suadenza, con il Jalé 2020 che s'ammira e stupisce per la concentrazione eccezionale della sua fibra estrattiva. Il più morbido il Grillo Shamaris 2021, con l'Angimbé 2021 che si svela come il più dotato in vene aromatiche floreali. Dai rossi due lampi di assoluto pregio qualitativo: il monumentale estratto del Noà 2019, l'integrità ossidativa residua, intonsa, che la mora e la viola del Syrah Fosnuri 2019 profondono con tanta splendenza d'aroma. Il migliore è tale fra i vini dolci italiani dell'anno: il Moscato dello Zucco 2013: un'essenza di polpa, di fiore, di frutto e di spezie di eleganza e dolcezza sopraffina. Chapeau.