Raccontami Primitivo di Manduria Doc 2020
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
la sua radiosa forza di frutto e di fiore in un olfattivo unicum s'asperge che è festa di mora, di viola, di vene balsamiche per le inebriate nari. S'ode il distillato della polpa del frutto a spirto innalzato dal calor del sole e dalla sua nitidissima enologica trasformazione. Lo si ode, cristallino e linfatico, speziosamente glassato evocare la mora e la viola in un profumo d'abbagliante dolcezza e clangore. Poi al palato se si vuole lo si scopre ancor più vividamente, armoniosamente proattivo. Con un bilanciamento del gusto acido/morbido/tannico/ di souplesse e forza viva semplicemente sublime. E il suo glicerinoso, maestoso manto di contatto a rilevar una constatazione: alla base della sua universale piacevolezza sensoriale, una concentrazione d'aroma, omore ed estratto analiticamente eccezionale. Fra i migliori rossi in assoluto dell'anno, chapeau.