Grandi vini dalla Cantina di Venosa. Il loro pregio analitico e sensoriale non consiste solo nella rilevazione della loro superiore concentrazione estrattiva, le doti olfattive dei bianchi e dello splendido Incòmodo Merlot Rosato Basilicata 2021, campione di souplesse palatale perfetta, denotano una limpidezza enologica delle trasformazioni pressoché esemplare. E che densità il melone del D'Avalos Greco 2021, che rotondità cremosa la Malvasia Verbo 2021. Due i capolavori fra i rossi, con l'Aglianico del Vulture Verbo 2020 già d'integrità olfattiva ed ossidativa mirabile. Il primo è il Carato Venusio Aglianico del Vulture Superiore 2017, vino la cui fittezza, la cui morbidezza gustativa è da assoluto campione: un mare di ciliegia nera di cremosa polposità e maestosa potenza espressiva. Archetipico il Matematico 2020, Merlot di massima viscosità, dalla souplesse morbido-tannica ammantante, dalla speziatura dolcissima e dal profumo inviolato di mora, di viola e lampone. Il miglior rosso della Basilicata di sempre: chapeau.