
Merum Barbera d'Asti Docg 2020
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
lirico il suo frutto quanto luminoso il suo sol maturatore. Una Barbera il cui scialle, sì denso e pastoso di glicerina, è effetto di estrema selezione e di massimo amor-rigor nella viticola conduzione. Poi il suo fiore e il suo frutto, la sua viola e la sua mora, mentosamente luminescenti per le dolcezze del rovere, in un onda di stupenda possanza si godono fuse in un inossidato e limpidissimo profumo. Il palato sente l'arder del grado, la spina acida profilante e viva, il maestoso tannino, tutti avvolti in strati e strati di suadenze proprie della piena maturità della sua maestosa uva. Con esiti di eleganza, intensità e possanza d'emissione, che il suo squarciante aroma cristallino, lirico ed urlante di fragranza, puro si gode privo di macchia enologica alcuna. Stabilmente fra i migliori rossi in assoluto d'Italia. Chapeau.
