Bicchiere dalle alte performance organolettiche quello di Tenuta Antonini. I bianchi, tutti dalla densa concentrazione estrattiva, brillano ancor più per morbidezza di sapore che per integrità d'olfatto. Trasformazioni enologiche all'insegna del rispetto del patrimonio gusto aromatico nativo del frutto. Brillano allora sugli altri la Passerina 2021 con il suo suadentissimo palato, il Montepulciano d'Abruzzo 2020, tanto fitto quanto equilibrato e limpido. Tra i migliori rossi italiani si rivela il vino dalla qualità analitica e sensoriale superiore: il 24 Carati 2019: massima la sua concentrazione, altrettanto tale l'equilibrio tra acidità morbidezza e tannino, con l'inviolato turgore speziato del suo frutto che ne esalta le doti di dolcezza nella sua gran possanza d'espressione. Complimenti.