Due grandi vini presenta Terra Fageto. Il Pecorino Docg Fenèsia 2021 che con la sua morbidezza palatale, la sua integrità olfattiva assoluta evoca l'albicocca varietale con inserti di fiore e di spezie orientali di limpidissima finitura. Il Rosso Piceno Colle del Buffo Bio. Con il suo polposo cassis speziato che rifulge per fittezza-morbidezza e nettezza, senza macchia, senza aggressività e con la dovuta potenza espressiva. Un vino di massima eleganza, di rarissima caratura qualitativa complessiva. Chapeau.