Due bianchi di gran limpidezza e suadenza, quindi una serie di rossi di eccezionale caratura qualitativa da Ca' del Sette - Viticoltori dal 1865. Floreale la Lugana 2021, polposo il Pinot Grigio 2021, entrambi denotano quelle doti di fragranza e nitore che soggiunte di spezie rendono tanto prestanti il morbido Stranero 2017, tanto maestoso il monumentale Amarone della Valpolicella Appassionante 1944 M.C. 2018. Con la souplesse morbido-tannica del sapore che si esalta nell'Amante 2017, che ci ammanta pastosissima nell'Amante Gold Collection 2019, campione fra i migliori rossi italiani in assoluto per le sue viticole ed enologiche doti. Chapeau.