L'uva Vermentino ai suoi vertici assoluti estrattivi nel Funtana Manna 2020 di Tenuta Masone Mannu. Non solo un campione di rara concentrazione, ma al contempo un gran vino di splendida suadenza palatale. Perfettamente equilibrato nella sua sì morbida polpa e nella sua acidità sì viva. Note che qualificano anche il Vermentino di Gallura Petrizza 2020, il Vermentino di Gallura Superiore Costarenas 2020, entrambi favolosamente avvolgenti al sapore. Il tutto in un quadro di limpida enologia di trasformazione, che integri rende i loro profumi, così come ciliegiosamente fragranti quelli del rosso Zòjosu 2020.