Le uve tipiche dell'Irpinia, limpide profondono il loro aroma varietale nel bicchiere dei Feudi di San Gregorio. Fra i migliori del millesimo per purezza enologica esecutiva, si rivelano infatti tanto il Fiano di Avellino quanto il Greco 2020, e così la Falanghina. Vitigni che nelle selezioni raggiungono ancor più alti vertici qualitativi, con la Falanghina Serrocielo 2020 e il Pietracalda Fiano d'Avellino 2020 che si distinguono tanto per nitidezza quanto per fittezza e morbidezza espressiva. Assai alta anche la media organolettica dei vini rossi, con il Taurasi 2017 didattico per eleganza, il Sirica Campania Rosso 2019 di gran potenza speziata, il Serpico 2016 di carnosità tannica assai balsamicamente temperata. Il vino migliore del tasting è il Cutizzi Greco di Tufo 2020: da gran cru d'Alsazia il suo binomio densità-suadenza che tanto polposamente avvolgente, sì limpidamente splendente rende il suo frutto meloneggiante. Complimenti.