Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Carletto Prosecco Extra Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di CDZ Vini
Eccellenti gli spumanti presentati da CDZ Vini. Il Belposto Prosecco Extra Dry brilla per il suadentissimo equilibrio acido-morbido del suo gusto, il Candoni Prosecco Rosè 2020 per la morbidezza, la fragranza e la cremosità della sua briosa ciliegia. Note di limpidezza e vividità d'aroma che il Candoni Pinot Grigio 2020 conferma di rango superiore. Di gran concentrazione il tannico Carletto Montepulciano d'Abruzzo 2018, il polposo Candoni Merlot 2020, il balsamico Carletto Red Blend 2018. Il migliore è il Belposto Montepulciano d'Abruzzo 2019. Confettura di ciliegia nera vanigliata da rovere netto e calibrato, ottima rotondità palatale e limpida splendenza olfattiva. Complimenti per la diffusa integrità enologica trasformativa.

Carletto Prosecco Extra Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ10,0
VP8,8
ACQ9,4

Regione Piemonte (Asti)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Glera 85%, Pinot Grigio 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 200.000 bottiglie
Lotto 21099

Fascia
Contenuto
Edizione 2022 Degustato il 2021-08-06
ProduttoreCDZ Vini