Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rabengo 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Castino
Gran sacrificio in vigna per vini di cotanta ricchezza estrattiva. Denominatore comune saliente del bicchiere Castino è così l'eccellente concentrazione, con la pulizia enologica e la vividità di frutto della Barbera d'Asti Vigna del Fan 2020 e del Grignolino d'Asti Cadaresca 2020 a confermare le doti tecniche di trasformazione apllicate. Di gran potenza tannica speziata il Gemma Nizza 2018, con il Monferrato Nebbiolo Costamola 2019 dagli assai intensi profumi. Il migliore del tasting è il Rabengo 2017, il più morbidamente armonioso, il più suadentemente ammantante con il suo balsamo di ribes dai toni vanigliati sì mentosi e puri.

Rabengo 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che suadenza favolosa di bocca, morbida, speziata, come una pasticca balsamica per la gola che irradiandosi calda, pastosa e mentosa, è la sua dolcezza a recar lenimento dispensando puro sensoriale piacere. Crema che è maestosa ricchezza estrattiva d'un frutto splendidamente maturo. Molti e ripetuti i sorsi allora, sempre di souplesse gustativa morbidamente prugnosa. Un vino di modernissima souplesse, di potenza e persistenza evidentemente maestosa. Con le sue balsamiche spezie e il profumo nitidamente definito del suo ancor turgido, violastro cassis. Un gran vino dalla suadenza olfattiva puramente goduta, di limpida enologia esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP7,9
ACQ7,1

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 70%, Nebbiolo 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2022 Degustato il 2021-08-05
ProduttoreCastino