Complimenti sentiti ad Andreola. Una serie di Prosecco di eccezionale valore in termini di purezza enologica di trasformazione. Frutto e inossidate vene linfatiche d'aroma che briosamente aspergono il loro nativo nitore. Con esiti di uvosità floreale di splendenza e fragranza come pollinare. Di piacevolezza rara così tutti i vini testati, con il Vigna Ochera Valdobbiadene Rive di Rolle Milesimato Dry 2020 da citare per la suadenza palatale, il Bollé Rosè Cuvée Spumante Extra Dry per la densità cremosa, il Sesto Senso Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg Dry 2020 per il bimonio morbidezza-nettezza che svela la sua polposa spuma. Il migliore è tale in assoluto fra i Prosecco: il Superiore di Cartizze Valdobbiadene Docg Spumante Dry 2020. La fittezza dell'uva della denominazione, un'immigliorabile sfericità e cristallinità di gusto e d'aroma. Chapeau.