Di consistenza maestosa i rossi presentati da Perelli Winery. Di gran potenza tannico-speziata il balsamico Le Forme 2019, di rotonda armoniosità palatale, e di maggior residuo turgore il Maestà Chianti Superiore Riserva 2018. Gran vino il Trame Rosse 2018, di concentrazione e potenza veramente fenomenale, pur con un tannino sì fitto, il suo gusto morbido ci avvolge con fruttosità prugnose vanigliosamente, perduratamente profuse. Complimenti.