Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Torresella
Di eccellente morbidezza palatale i bianchi presentati da Torresella. Densi in polpa tanto lo Chardonnay 2020 quanto il Pinot Grigio 2020, entrambi svelano profumi e sapori di superiore piacevolezza sensoriale. Il Sauvignon 2020 brilla per la vivida fragranza floreale del suo aroma. Un vino di gran nitore e turgore, in ciò emulato in versione spumante tanto dal ciliegioso Prosecco Rosé Millesimato 2020 quanto dal suadente Prosecco Extra Dry. Complimenti.

Sauvignon 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il varietale domina con i suoi intensissimi profumi, i suoi verdeggianti, polposi effluvi, domina con la sua densa potenza di alcol, con il suo olfatto radioso, tutto tempestato di dolcezza di clorofillosa purezza d'uva. Forte la voce dell'aroma, che reca intensità e potenza al suo suadentissimo palato. Qui la sua armoniosa tondità di bacca, matura, sfolgora distillata e ben pura. Un durante di bocca di fittezza e souplesse davvero mirabilmente armoniosa. Un grande vino dal frutto di purezza enologica esecutiva di integrità ossidativa e olfattiva mirabilmente cristallina.

Altri indici qualitativi

QQ9,4
VP9,8
ACQ9,6

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-29

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ProduttoreTorresella