Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Franciacorta Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Centinari
Eccellenti i due Franciacorta presentati da Centinari. Entrambi di potente densità estrattiva, all'olfatto rivelano eleganza, pulizia, viva fragranza ossidativa residua ad ogni inspirazione. Si distingue in particolare il Franciacorta Brut, per la sua più armoniosa e morbida briosità di sapore.

Franciacorta Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

integro ossidativamente, il suo colore si spinge in sfumature di caldissimo oro. Poi s'accende il profumo, intenso vettore che le nari introduce nel suo universo dell'uva, di fiori, mele e susine, aere di superiore suadenza olfattiva. Quindi il suo sapore, d'intensità, morbidezza, candore e vigore aromatico, che di rado è dato sperimentare in Spumanti siano essi Charmat o Metodo Classico. Una suadenza di palato dal mirabile equilibrio acido/morbido, di sapidità e briosità armoniosa. Fra l'altro di consistenza e di potenza rara, energeticamente, nitidamente espressivo nel suo rivelarsi placidamente dominato da un morbido cuscino di polpa cremosa di pera.

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,3
ACQ6,7

Regione Lombardia (Brescia)
Tipologia Franciacorta
Tipo Spumante
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.900 bottiglie
Lotto lf21034b

Fascia
Medio-alto
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-29

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ProduttoreCentinari