Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Costa d'Amalfi Doc Furore Bianco Fiorduva 2020
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Marisa Cuomo
Concentrazione e solarità maestosa delle uve rendono il Ravello Bianco Doc Costa d'Amalfi 2020 e il Furore Bianco Doc Costa d'Amalfi 2020 di Marisa Cuomo campioni dal binomio ricchezza-morbidezza di raro tenore. Così la potenza tannico-speziata del Ravello Riserva Doc Costa d'Amalfi 2018, la balsamicità del più suadente Furore Riserva Doc Costa d'Amalfi 2018 rivelano la caratura delle uve rosse, il loro mirabile grado di concentrazione e di maturazione. Stabilmente fra i migliori vini bianchi italiani si conferma il Fiorduva Furore Bianco Doc Costa d'Amalfi 2020. Qui non solo l'uva è vero fiore, anche l'illibata purezza enologica della trasformazione consente al suo aroma di essere sì ancor linfatico, inossidato e primo. Chapeau.

Costa d'Amalfi Doc Furore Bianco Fiorduva 2020

Produttore
Annata 2020

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un guanto di glicerina succoso in cui levigato viaggia il suo aroma di pera. Uva matura eppure ben turgida, verdeggiante nel suo polposo, dolce essudare. Anzitutto colore, oro come il suo essolitore. Veramente mirabile la suadenza del suo sapore. Acidità e morbidezza in equipollente, equipolpante vigore. Un bianco dalle evidenti doti viticole, dalla purezza enologica di trasformazione che è integrità ossidativa e sensoriale definizione. Un gran vino che così come intenso si esprime al profumo, al palato morbido si amplia, denso ci avvolge, suadente splendendo il suo frutto della fragranza d'un fiore. Fra i migliori bianchi italiani.

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP7,1
ACQ8,0

Regione Campania (Salerno)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Ripoli 40%, Fenile 30%, Ginestra 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 26.500 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre (Fenile), fine ottobre (Ripoli, Ginestra)
Fermentazione 40/60 giorni
Affinamento sì
Legno barriques di rovere Allier, Tronçais

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno dolomitico-calcareo con presenza di elementi vulcanici
Età viti 80/90

Informazioni Produzione

Comune Furore
Prima annata 1998

Fascia
Alto
Edizione 2022 Degustato il 2021-07-22

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ProduttoreMarisa Cuomo