Il Gewürztraminer Justina 2020 sin dalla densa e viscosa vista risalta per la sua eccellente ricchezza estrattiva. Il Sauvignon Schliff 2019 per la suadenza e speziosa fragranza della sua polposa livrea. Il Kalkberg Weissburgunder 2019 e il Loss Pinot Grigio 2020 son invece due gemme di enologica pulizia esecutiva. Il primo con la sua dosatissima vena speziata e di fiore, il secondo con la sua alsaziana morbidezza espressiva, entrambi rifulgono di inossidato e candido nitore olfattivo. Doti che il Lagroll Lagrein Riserva 2018 presenta inossidate e fulgide con la sua mora tannicamente carnosa al profumo ed in tinta tempestata di viola! Chapeau al bicchiere Kellerei St. Pauls.