Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Teresa Raiz

In ulteriore aumento la morbidezza, la limpidezza olfattiva del bicchiere di Teresa Raiz. Con la consistenza agli alti livelli del Pinot Grigio Le Marsure e del Pinot Grigio Teresa Raiz 2020, gran vino vista l'eccezionale cristallinità del suo profumo, il loro incedere si fa alsaziano. Di gran suadenza floreale la Ribolla Gialla Teresa Raiz 2020, di rilevante intensità d'aroma il limpido Sauvignon Le Marsure 2020. E che morbidezza balsamica il rosso Sovrej 2018. Il migliore è uno spettacolare Chardonnay Le Marsure 2020: il suo binomio suadenza-nettezza è da fuoriclasse assoluto. Il suo varietale d'uva e banana brilla come pochi altri del millesimo, per nitore e rotondità d'espressione. Chapeau.

Chardonnay Le Marsure 2020

Produttore

Annata 2020

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

splendido per suadenza, glicerinosità, in una parola morbidezza e levigatezza palatale di frutto. Il suo colore oro, la maturità piena del suo dolce e speziato nettare, lo rendono campione dal velluto avvolgente. Gli esiti olfattivi di tanta polposità, la cremosità, la voluminosità del profumo, di nettezza enologica davvero eccellente. I suoi morbidi, densi, avvolgenti esiti gustativi: un'acidità supportante, un alcol glicerinosamente imperioso, comunque vestito dalla levigata, tumida e succosa viscosità della sua morbidissima pera bianca. Equilibrio virtuoso figlio della perfetta maturità dell'uva, e d'una maiuscola applicazione di cantina.