Bicchiere di possente e carnosa concentrazione estrattiva quello di Ripawine, sin dall'inviolata nerità rilevata nei suoi rossi al colore. Che è frutto della concentrazione dell'uva e del tannino, che dota vini come il Moro Matto 2019 e il Klausura 2017, della loro potenza speziata di ciliegia nera in confettura di persistenza veramente impressiva. Che in campioni dal frutto ancor più integro e vivido, come nel caso del bianco Geko 2020, raggiungono esiti pressochè perfetti di fittezza e di pulizia olfattiva. Si sente allor densissima l'albicocca nella sua uva pulsar sì vivida, sì inossidata, floreale e prima.