Dalla fitta ricchezza e dalla morbidezza armoniosa i due bianchi proposti da CantinAmena. In particolare il Divitia Biologico 2020 ha polpa e suadenza mirabile. Concentrazione che è fattore qualificante anche i rossi, con l'Arcana Biologico 2020 capace di risaltare anche per la ciliegiosa purezza del suo frutto al profumo. Due i fuoriclasse apprezzati: il Patientia Biologico 2019, campione di souplesse morbido-tannica palatale assolutamente avvolgente, il Roma Doc Biologico 2020, più violastro, turgido e vivo, che con la sua marasca carnosa ci allieta, ci carezza, ci ammanta. Uve e vinificazioni esemplari che rendono illustre questo bicchiere.