Vini di eccellente levatura qualitativa propone Guido F. Fendi. Le uve Vermentino trovano in questo sito esaltazione in termini di concentrazione e potenza, così che il Chicca Vermentino Maremma Toscana 2019 porge con eccezionale intensità il suo profilo varietale odoroso e il suo denso, glicerinoso contatto. Allo stesso modo di consistenza maestosa il Burattini Maremma Toscana 2018, rosso cremoso, avvolgente nonostante la fittezza del suo tannino, speziato e balsamico al profumo. Il migliore è il Burattini Vermentino Maremma Toscana 2019, tale per la polposità rotondamente albicoccosa con cui ci ammanta il suo frutto. Complimenti.