
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Azienda Agricola S. Beatrice
Valpazza Maremma Toscana Doc Sangiovese 2019
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
rilascia un lampone in deglutizione che esprime allora il turgor polposo e vivo del suo denso e avvolgente frutto. Contenuto che s'avverte morbido, mai vessato da amaro tannico esuberante, all'olfatto definito (pulizia) e suadentemente balsamico per le spezie. Al palato la sua fittezza giunge con equilibrio morbido/tannico, con nitidezza e freschezza d'aroma decisamente eccezionale. Ed è per questo suo giungere potente, eppure suadente e vivacemente armonioso, che la sua polpa del frutto del bosco, delicatamente speziata, delizia con tanto avvolgente vigore i recettori di chi lo contatta. Un vino di ottima pulizia enologica esecutiva.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP7,8
ACQ7,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.862 bottiglie
Medio
ProduttoreAzienda Agricola S. Beatrice
