Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Podere 29

Torna a splendere di nitore olfattivo integrale il frutto nel bicchiere di Podere 29. Con esiti di uvosità inossidata e linfatica nel Gelso Bianco 2020, effluvi di lamponeggiante purezza nel morbido Gelso Rosa 2020, lampi di nerezza di ciliegia speziata in cristallina confettura nel Gelso Nero 2020, campione di nettezza enologica trasformativa pressoché esemplare. Torna così fra i migliori rossi italiani in assoluto il suo vino migliore, il Gelso d'Oro 2019. Campione di massima fittezza e morbidezza la cui mora speziata ha la dolcezza, la rifulgenza e l'intensità espressiva di quando ancora nova, illibata e prima. Chapeau.

Gelso d'Oro 2019

Produttore

Annata 2019

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran potenza, gran dolcezze frutto-spezie, grande armonia e persistenza. Basta esplodere ognuno dei lemmi dedotti al contatto. Potenza da concentrazione e viscosità da assoluto campione visto il massimo tenore estrattivo. Nerezza fonda e piena della tinta. Dolcezze sta per suadenze, rotondità e fragranze mai amare o scure. Armonia è la tondità del gusto, capace di rivelarsi perfetta pur in presenza del suo maestoso carico di tannino. E la persistenza, la nitidezza della persistenza, è figlia della qualità dell'enologia applicata. Tecnicamente eccellente data la pulizia e il vigore residuo inossidato di questo morbido e potente ammontare di mora, di viola e di ribes. Fra i migliori rossi italiani dell'anno, chapeau.