Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Biancosesto 2019
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Tunella
Maestosamente balsamici i rossi presentati da Tunella, tutti virtuosamente qualificati dalla alta ricchezza estrattiva, con il binomio spezie-tannino in carnosa evidenza nel Pignolo 2016 e nel croccante Schioppettino 2018, e con l'Arcione 2017 che associa gran morbidezza e grande turgor di frutto al suo voluminoso respiro. Densità da gran pregio delle uve che dota tutti i bianchi di una polposità espressiva superiore, e che nel caso del Pinot Grigio Ramato Colbajè 2019 e del Pinot Grigio Autentica Arte di Collina 2020, accentua la loro splendida fruttosità di ascendenza alsaziana. Capolavoro enologico brilla il Sauvignon Colmatìss 2019: la sua pesca, le sue vene speziate son nette, inossidate, cristalline. Il migliore è il Biancosesto 2019, vino di gran fittezza, di limpida esecuzione enologica, dalla rotondità palatale uvosamente, sfercvamente perfetta. Chapeau.

Biancosesto 2019

Produttore
Annata 2019

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
31
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

favolosa la suadenza frutto/floreale del profumo. Non ci si potrebbe attendere di meglio in tema di souplesse, di grazia, di levigatezza e dolcezza d'incipit olfattivo. Aromi ben definiti, ben speziati, che esprimono tanto la pulizia della trasformazione quanto la fragranza residua della sua uva, frutto dal varietale inossidato e aromaticamente cristallino. Impeccabile l'indice di equilibrio aromatico frutto/alcol, con la potenza glicerinosa che ha la medesima intensità in emissione della polpa del pomo. Profumi della stessa qualificante suadenza del morbido e avvolgente palato. Un grande vino di illibato nitore enologico esecutivo e di assoluta setosità di beva.

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP8,0
ACQ8,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Friulano 50%, Ribolla Gialla 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2022 Degustato il 2021-06-07

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ProduttoreTunella