Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ursa Major  2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2022 di Cantine Santa Barbara
Eccelle in potenza tannica di frutto il Primitivo Di Manduria 2019 presentato dalle Cantine Santa Barbara, molto netto e ancor vivido al suo speziato olfatto. Si sale da morbidezza e rotondità d'espressione con il cassis del Capirussu Susumaniello 2020, favolosamente morbido al gusto. Gran vino il migliore, l'Ursa Major 2018, qui a salir di volume è il turgore, l'inossidata forza d'aroma della sua carnosa ciliegia nera. Un vino frutto di limpida enologia su grande materia prima. Complimenti.

Ursa Major 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran vino possente e poderoso, e morbido, polposamente voluttuoso. Che gran dolcezza palatale con la sua frutta tremendamente matura, la sua spezia dolce ed emolliente, la potenza della sua maestosa ricchezza estrattiva. Qui il melange frutto/spezie è davvero crema. Lo è al profumo, con l'olfazione che sente un manto drappeggiante di visciola e di prugna lievemente appassite dal sole, da stupende dolcezze mentose del rovere rese balsamo all'olfazione. Cremoso lo è anche al palato, per la fluente abbondanza di estratti e di glicerina che forza, potenza recano all'espressione del gusto. Uno fra i sapori più morbidi offerti da vini di questa tannica concentrazione. Davvero eccezionale la suadenza, il bilanciamento fra sensazioni rotonde, note fresche d'acidità filamentosa e vivacizzante, note carnose infittenti e maschianti. Un fuoriclasse di gran rango.


Regione Puglia (Brindisi)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Primitivo 80%, Negroamaro 20%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2022 Degustato il 2021-06-04

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ProduttoreCantine Santa Barbara