
Thanks 2020
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
morbido, ricco, potente e perfettamente maturo il suo frutto. La delicatezza fragrante del suo profumo, così intessuto di vene uvose meloneggianti, d'altre, ancor più suadenti, di spezia floreale, mirabilmente apre il contatto sensoriale con questo campione. Che segue armonioso e flessuoso ancor più al gusto: acidità fusa alla morbidezza regina. Massima la concentrazione in estratti, il che densifica il riverbero tattile profondendo una sensazione di polposità maestosa, al contempo ampliando i tempi di persistenza del gusto-aroma. Poi l'enologia di trasformazione reca a questo denso e solare vino-frutto, un'integrità complessiva che è trampolino e base della sua favolosa rotondità d'assieme. Come in apertura: uva, uva morbida di pesca e albicocca pura. Come in un grande Vendemmia Tardiva alsaziano di assoluta piacevolezza espressiva.
